از مزرعه تا سطل زباله؛ دورریز مواد غذایی چقدر به اقتصاد ایران ضرر می‌زند؟

برآوردهای منتشرشده در سال ۱۴۰۴ نشان می‌دهد از حدود ۱۳۰ میلیون تن تولیدات کشاورزی و غذایی ایران، سالانه بیش از ۳۰ میلیون تن در مراحل مختلف از برداشت تا مصرف از دست می‌رود یا دور ریخته می‌شود. این حجم، علاوه بر ارزش مواد غذایی، هزینه آب، انرژی، کود، نیروی کار، حمل‌ونقل و نگهداری را نیز هدر می‌دهد.
پست از مزرعه تا سطل زباله؛ دورریز مواد غذایی چقدر به اقتصاد ایران ضرر می‌زند؟ اولین بار در تجارت نیوز ظاهر شد.